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自然油できましたーーー! [日記]

ひまわりと菜の花の低温圧搾でゆっくり絞った100%ピュアなオイル[ぴかぴか(新しい)][わーい(嬉しい顔)]

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ようやく出来上がり~[るんるん]

200CC入りと500CC入りの2種類[ぴかぴか(新しい)]

今回は若干搾油率が向上している[exclamation]

上手に乾燥できたからかな[グッド(上向き矢印)]

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 [日記]

明日の移動販売に柿の追加注文が来た[るんるん]

手の届くところはほとんど取ったので、買ったばかりのあの子の登場[グッド(上向き矢印)]

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高枝切りバサミ[exclamation]

最長に伸ばして、上のほうにたわわになった柿を枝ごと切り落とす[わーい(嬉しい顔)]

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いいねぇ、大活躍[ぴかぴか(新しい)]


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もみがら [日記]

稲刈りもそろそろ終盤。

倉庫にたまった30町歩分のもみがら[exclamation×2]

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もみ殻用の袋に詰めて運ぶ。

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20袋くらい運んで、ちっちゃい山ができた[わーい(嬉しい顔)]

JAで販売してるもみ殻は1袋400円だったよ[たらーっ(汗)]

もう2-3回運ぼうっと[わーい(嬉しい顔)]

こんなお宝がいただけるってありがたいですね[ー(長音記号2)][ぴかぴか(新しい)]



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落花生堀上げ [日記]

今日は、朝から、もみすり(稲刈り)のお手伝い[るんるん]

いつもお世話になりっぱなしだから、張り切ってお手伝いに行く[わーい(嬉しい顔)]

一年ぶりの作業に、最初手元がおぼつかないが、すぐに勘を取り戻してじゃんじゃん袋詰めをこなすと、11時には乾燥済みのお米の封入が終わっちゃった[あせあせ(飛び散る汗)]

お昼をごちそうになって解散になったので、そのまま畑に行く。

朝、落花生がすべて掘りあげられてる畑を見たので、私もやることに[exclamation]

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まだ少し早いかな?と思ったけど、今夜から雨だから、掘りあげるには最適の日だ!と掘り始めると、なんと、芽が出てるのもあってあって、早すぎではなかったようだ[ふらふら]

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ジャワ13号っていう小さい粒の品種。
全部掘りあげて逆さにしておき、雨で泥を洗い流して乾燥させる。

私は積み上げて乾かすボッチというのを作らず、ハウスの中で乾燥させる。

落花生は終わったので、ついでにサツマイモを試し掘りしてみる。

紅東
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紅東は、病気が入っているようでボコボコで、状態があまりよくない[もうやだ~(悲しい顔)]

一方安納芋は、よく育っていて良い感じ[ぴかぴか(新しい)]

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安納芋は、早々に掘りあげなきゃ[あせあせ(飛び散る汗)]

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落花生掘りのお手伝い。 [日記]

16日土曜日、台風の動きが気にかかる中、八街の友人のところでおおまさりの堀上のお手伝い[るんるん]

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茹でたおおまさり40キロを作るんだとか。

実を外すときに、A品、B品を仕分けしながら収穫。

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これが結構時間がかかる。

A品を60キロは必要ということだが、コンテナ一杯で約16キロ。

15時までに,100キロほど収穫。

庭で火をおこし、大釜でゆでる。

茹でると、A品の中でもはねだしが結構あって、なかなか40キロの製品が出来上がらず焦る[あせあせ(飛び散る汗)]

夜のバーベキューのお手伝いをして、ようやく帰宅。

途中、売れ残りの野菜を引き上げようとベイシアによってみたが、完売[exclamation&question]なのか、売り場にない[ぴかぴか(新しい)]

たぶん、売れたんだね~[わーい(嬉しい顔)]

ありがとうございます。

一日の疲れも吹っ飛んだわ[わーい(嬉しい顔)]


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金ゴマ~♪ [日記]

今日は暑い[晴れ]

寒かったり、急に暑くなったりは、体調を崩しやすいから要注意[exclamation×2]

今日は、もみすり(お米)のお手伝いの日だったんだけど、昨日の雨で稲刈りできず、今日の作業はお流れに[がく~(落胆した顔)]

で、一日空いたので、金ゴマの収穫にと畑へ[るんるん]

日差しが熱くて、背の高いゴマの葉の処理や、先端のカットなど、腕をあげての作業が結構きつい[あせあせ(飛び散る汗)]

作業しながら、私って案外心臓弱いかもなぁ[バッド(下向き矢印)]なんて、心臓より高く腕を上げることがしんどいのは、それゆえか?なんて余計なこと考えながら、全体の1/3ほど収穫して持って帰る。

朝から休まず3時間[exclamation]疲れを感じるのもっともだね[わーい(嬉しい顔)]

熟し具合を見ながら残りは後日、刈り取るよ。

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庭のブルーシートの上で乾燥させる。

乾燥期間は2-3週間かな。

乾燥したらさやからゴマを外して未熟果やゴミを取って完了。

まだまだ先は長いね[たらーっ(汗)]


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おおまさり落花生 [日記]

4月に種まきして、そろそろいい具合かな~[るんるん]って、試し掘りしてみた。

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茹でて食べるので、まだ少し早いかな?っていう頃合いで掘る[わーい(嬉しい顔)]

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結構、実がついていて大きくなっているよ[ぴかぴか(新しい)]

3株で約1キロ。

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早速茹でていただく[わーい(嬉しい顔)]

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中身もぎっしり太ってるね[ぴかぴか(新しい)]

やっわらか~[るんるん]

今年の初落花生、おいしくいただきました[exclamation]


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スイカ [日記]

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庭にポツンと実った小玉スイカ!
時期外れ?!
久々に暑くなったから、さっそくいただきまーすヽ(=´▽`=)ノ



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ササゲ選別日和 [日記]

今日も朝から雨、しかも気温が低いので、ハウスの中でササゲの選別をする。

気合を入れないとなかなか手を付けられず、ただひたすら乾燥してるだけになりそうだ[ふらふら]

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直径18センチの小さなボール一杯、5-6回に小分けにしてトレーの上で一粒一粒選別していく。

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未熟なもの、形がつぶれているもの、虫に食われたもの・・・。

この一杯分の選別が終わるのに、約一時間[あせあせ(飛び散る汗)]

2杯分と少しやって、目も背中も肩も痛い[ふらふら]

特に老眼になってからは、見えづらくてこの作業は本当に敬遠したいところだ[バッド(下向き矢印)]

午後も雨がやまないので、引き続き4杯分を終わらせる。

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綺麗になったささげをまた数日乾かしてから袋詰めしたら完成だ。

また、雨の日に一日がかりで残りをやらないと[ふらふら][たらーっ(汗)]



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