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スイカ定植in八街 [日記]

先月スイカ苗の継ぎ手をお手伝いしてから、早ひと月。

ハウスの中に定植するからとまた、ヘルプ!の声がかかった[exclamation]

朝は零下で、霜で真っ白になっていたけど、作業始める頃はぽかぽかと日差しがさして、スイカさんのために温めていたハウスはサウナ状態だ[ダッシュ(走り出すさま)]

ひと月で大きく育った苗。

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50メートルのハウスに、8コンテナづつ運ぶ。

ハウスは10棟[exclamation×2]

コンテナには30本くらい入ってたかなぁ?すごいね!

朝の9時には、知った顔が続々集まっていて、今日は若手がたくさんいて、いいねぇ[わーい(嬉しい顔)]

早速ハウスの中に苗を運んで、植え方をレクチャーしていただき一斉に取り掛かり、一棟づつ完成させていく。

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家の人が4人のところへ助っ人は8人[exclamation×2]

あっという間に終わっちゃうよーー[グッド(上向き矢印)]

人手って凄いね[exclamation×2]

これがお互い様の助け合いで金銭が絡まないのもとってもいいんだよね[るんるん]

植え付けられたスイカは、風邪ひかないように、不織布かけて、さらにビニールのトンネしてと、ぬっくぬく[ぴかぴか(新しい)]

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お昼の前に9棟が終わってしまって残すところ1棟[exclamation&question]

午前中でかえる助っ人が、私含め5人なので午前中に終わらせたかったけど、午後から一人新たに来てくれたので、残りを託して帰ってきました[るんるん]

顔がほてってほっぺが真っ赤だよ[ふらふら]

午後は、打ち合わせがあるのでそれまで少し火照った体を休めていくことにしよう[わーい(嬉しい顔)]


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明日はベイタウン朝市 [日記]

3か月ぶりの朝市。

雪や寒波の影響で葉物がない[たらーっ(汗)]と、言い訳してみるが、露地栽培で被覆資材を使わない私は、毎冬のことである[ふらふら]

久しぶりの朝市に出せるお野菜の準備をするも、オリンピックのフィギュアースケートが気になる[あせあせ(飛び散る汗)]

すごいなぁ、どの選手も、4回転って、当たり前のように飛ぶんだね。
目標があれば進化って止まらないのだろうか?

明日のお野菜は、根菜類中心!

今TVで話題のきくいも、オリゴ糖が豊富なヤーコン、ジュースにしてもおいしいニンジン、ねっとり柔らかい里芋[わーい(嬉しい顔)]


他に、切り干し大根、煎り大豆、乾麺(うどん)、黒豆、小豆、ササゲ、大豆、ヒマワリ油、ピーナッツ油、菜の花油、ブルーベリージャムをもっていきまーーす。

明日は寒いようですが、皆さん是非来てくださいねー[揺れるハート]


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にんじん堀りin八街 [日記]

ニンジンジュースにするにんじんの堀上げをお手伝い[グッド(上向き矢印)]

昨日は雨上がりで、気温も高くポカポカだった。

助っ人も4名ほどいらしたので、午前中はみんなで、にんじんを掘る[exclamation]

機械で土にスキを入れてにんじんを持ち上げてあったので、簡単ににんじんが抜けてらっくちーーん[るんるん]

とはいっても、なんたって量が[あせあせ(飛び散る汗)]

抜いては畑の一か所に積み重ねていく。

2時間で結構な山積み状態に。

午後からは、掘る人(私一人)、葉を落として仕分けする人3人、仕分けしたにんじんを洗い機で洗う人1人、洗ったにんじんを乾かして箱詰めにする人ひとり、と、家族も総動員で。

昨日は半分ほどの面積にすきを入れてあったので、その分は掘ってしまうほうがいいというので、

6列分を一人で掘っては運ぶ。

楽とはいっても50メートルの長さ2条植えてある列を2列分抜いていくからなかなかはかどらないよー[ふらふら]

抜いておいていくけど誰も拾いに来てくれないから、集めて運ぶのも私の仕事[exclamation&question]

5時までかかって、洗いと箱詰めが予定数の半分50箱できたので、山積みで片付いていないにんじんはシートで何重にも覆って寒さからしのぐ。

明日に作業は引継ぎだ。

そして、2日目の今日。

昨日とは打って変わって冷たい風がつよく吹いているので、防風シートで選別の場所を囲う。

風をしのぐと随分と違うもんだ。

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昨日の続きで葉を落とし仕分けする人と、残りのにんじんを掘る人(また私一人[たらーっ(汗)])洗う人と、箱詰めする人は昨日より人数増えて4人くらいで急ピッチ。

今日は、参加者も3人増えたのに、掘るのは相変わらず一人って[もうやだ~(悲しい顔)]

私が2列4行分を掘ったところで予定数は足りそうだというので、抜くのはひとまずやめて、葉を落として仕分けする方に回る。

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予定の100箱(1トン)が出来上がったのは3時ころ[わーい(嬉しい顔)]

畑に残したにんじんがまだまだ10列分くらいあるけど、目標達成したらみんなの士気も落ち(年齢もあるかな[わーい(嬉しい顔)])、すっかりくつろぎムード。

後片付けして4時でかいさーーん。

お疲れさまでした。

すきを入れて持ち上げたにんじんはそのまま置いておくわけにはいかずすべて抜いてしまわないといけないらしい[バッド(下向き矢印)]

と、いうわけで、私は明日また、残されたにんじん掘りをお手伝い。




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チップ追加! [日記]

前回、キャンセルを与儀なくされた4トン分、意外にも2トン車の手配が早い[exclamation&question]

しかも、週末滋賀のありがとう村で過ごした帰りに携帯を忘れてしまい、、送ってもらって手元に届いた5分後に連絡が入る[exclamation×2]

「手配ができたので明日、2トン車で2回運びます」って。

すごいタイミングにちょっとびっくり。
で、7日に午後から2t車で2回運んでもらうが、追加で3台頼むと、8日の昨日、サクサクっと運んでもらえた!!

合計18トンのチップ。

すでに13トン分は畑に乗せた[わーい(嬉しい顔)]

今日は広げてひとまずはひと段落つくってところかな[るんるん]

3連休は八街の農家さんのにんじん堀のお手伝いだ。

しかし、今朝は寒かったーー[ダッシュ(走り出すさま)]

暦は春になったのに、いったいいつまで寒いのかな[ダッシュ(走り出すさま)]

もうぼちぼち育苗だけど、あまりに寒いと、と、気候が気にかかる。

皆はどうするかなぁ・・・、準備だけ進めておこうっと[ぴかぴか(新しい)]



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12000歩! [日記]

昨日届いたチップを広げた庭は、木の香りが漂ってるよ[グッド(上向き矢印)]

荒いチップはまだ新しいものだったからだね。

畑のほうの4トン分のうち、半分は奥の畑に降ろしてもらいたかってけど、道にはまりそうになって、途中に降ろされちゃったから、片付けないと道ふさいじゃってる[あせあせ(飛び散る汗)]

ということで、午前中からせっせせっせと一輪車で運ぶ[exclamation]運ぶ[exclamation]運ぶ[ダッシュ(走り出すさま)]

午後からも、引き続き運ぶ[exclamation]運ぶ[exclamation]運ぶー[ダッシュ(走り出すさま)]

歩数数えていたら、12000歩は軽く歩いている[がく~(落胆した顔)]

しかも一輪車にチップたんまり載せてるから負荷も十分[exclamation]

5時がまわって薄暗くなるころ、道をふさいでいた3トン近くを片付け終えた[ぴかぴか(新しい)]

背中と肩が痛い[ふらふら]

よく頑張りましたーー[わーい(嬉しい顔)]




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3年ぶりにチップ購入 [日記]

溝を切って必死に竹やもみ殻やチップを埋め込んだのはいつの事だったろう。

あの頃は若かったなぁ[わーい(嬉しい顔)]

まだ数年しかたっていないけど、ぐっと体力の衰えを感じる今日この頃[ふらふら]

3年くらい、木材チップを畑に入れておらず、新しい畑も増えたことだし、と、久しぶりに注文した。

非常に混んでいるらしく注文してから3か月待ち[exclamation&question]

催促して何とか今日運んでもらえる段取りに[るんるん]

庭に、細かいチップと荒いチップを2トンづつ。

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畑には4トン車で2回細かいチップを運んでもらう予定にしていたが、畑のほう4トン車が通れない事態に[がく~(落胆した顔)]

度重なる猛烈な雨で流れだした土が堆積して、道幅を狭めタイヤ幅もない[たらーっ(汗)]、スリップして進めない[ダッシュ(走り出すさま)]

スコップ出して、土を取り除いて何とか一回分は降ろしてもらえたが、2台目はキャンセルになってしまったよ[もうやだ~(悲しい顔)]

また、次回2トン車が空いたらということに、仕方なく了承。

2トン車がなかなかあかないんだよね。

ひとまず今日のチップを畑に運ぶことにします[exclamation]


久々の重労働だ[exclamation×2]

腰を痛めないようにゆっくりやります[わーい(嬉しい顔)]

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醤油絞り [日記]

今日は小出農園さんの、醤油絞りの会に参加[るんるん]

約一年間仕込んだもろみを絞っていく。

職人さんを招いて、絞り実演会[わーい(嬉しい顔)]

今日のお天気は、曇天で風もなく醤油絞りに最高の日和になったよ[るんるん]

30升漬け込んだもろみを濾すと、54リットルのお醤油ができる???

すごっ[あせあせ(飛び散る汗)][exclamation]

最初にもろみにお湯を加えながら少しづつかき混ぜて溶いていく。

それを袋に小分けにして入れて、舟と呼ばれる箱の中に、敷き詰めていく。

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もろみを入れた袋を重ねていくだけで、船の先からお醤油が出てくる。

全部入れたらふたをして、ジャッキを当てて最後の最後まで絞っていく。

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絞ったお醤油を窯に入れて火を入れる。

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88度まで上げてゆっくりと温める。

表面に出た灰汁をとって、冷ましたら生のお醤油とまた一味違うお醤油になった[ぴかぴか(新しい)]

そのとった灰汁をお野菜につけて食べるとこれまた、美味なり[わーい(嬉しい顔)]

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うちは生のお醤油を分けてもらい、ついにお醤油も自家製の生活だーー[exclamation]

でも、やっぱり、自分の畑の大豆と小麦で作ったお醤油が食べたくなっちゃうなぁ[ふらふら]

来年、少しやってみようかな。

一日かかりのお醤油絞りを終えて、義母の病院へお見舞いに行く。

今日から5分がゆになり順調に回復していて、なんと明日の朝ごはん食べたら退院だって[exclamation&question]

なんと、素晴らしい回復力[グッド(上向き矢印)]

よかったよかった[わーい(嬉しい顔)]



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大手術?! [日記]

なんと、義母の入院は、大雪に見舞われ大荒れの天気になった[がく~(落胆した顔)]

交通機関や道路のマヒが続く中、どうにかたどり着いて無事に入院。

そして予定通り昨日手術になった。

予定では1-2時間だったけど実際には4時間半って[あせあせ(飛び散る汗)]大手術だったんじゃない[exclamation&question]

胃のポリープを内視鏡で2か所切除。

良性のままでありますように[ぴかぴか(新しい)]

夕方には歩けるという許可も出て、本人も痛みもないようなのでひとまずは安心。

ただ水も飲めないので、のどの渇きが気になるようだ。

明日、重湯から始まり29日には退院できるか?

それまで、病院と、実家の主人の世話と、畑の作業と、行ったり来たりであわただしい。
皆さんのご協力のもと、なんとか過ごしています。

今週はうんと寒いので、あったかい病院でゆっくりしてたほうがよさそうだね[わーい(嬉しい顔)]

働き者の義母には、ちょうどよい骨休めになることでしょう[るんるん]

元通り元気で退院になりますように[ぴかぴか(新しい)]
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雪になるのか? [日記]

昨日まで異常にあったかいと思ったら一変[exclamation&question]

関東圏も大雪の予報で、一気に冷え込む一日になった[あせあせ(飛び散る汗)]

朝からストーブつけっぱなしなんだけど、ついてるのも忘れてしまうくらい部屋が温まらない。

温度計を見てもようやく11℃[あせあせ(飛び散る汗)]

外は、小雨かみぞれかずっと降っていて、いつ雪に変わるのか心配[ふらふら]

というのも、明日の朝、義母の入院で送っていくのに、雪で足止めになったら困るからだ。

雪になれば明日の未明まで降り続く可能性が高いので、雪に変わる前に帰ろうか、残した仕事はないか…と、なんだか落ち着かず気もそぞろ。

そろそろやばい感じなので出掛けることにしよう[exclamation]

明日の朝も、雪の状態で車が無理そうならバスだな。

では、行ってきます。

皆さんも雪には気を付けてね。

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スイカの接ぎ苗をお手伝い [日記]

もうそんな時期なんだねーー[exclamation]

今年もお呼びがかかって、八街までボランティアに[るんるん]

一年ぶりだから、先輩師匠に一から手ほどきを受ける[グッド(上向き矢印)]

ビニールハウスの中で、台木のゆうがおにスイカの双葉を接ぐ。

年々視力の衰えで、細かい作業はつらくなってくるねーー[バッド(下向き矢印)]

今年は老眼鏡持参[わーい(嬉しい顔)]

作業初めて間もなく、お茶。

[あせあせ(飛び散る汗)]お茶におこわが出てきた[あせあせ(飛び散る汗)]昼かーーー[exclamation]

おこわは預かり、漬物とお菓子でちょっと休憩。

作業再開して、間もなくお昼。

カレーー[るんるん]

ご飯もルーもたっぷり[ぴかぴか(新しい)]お代わりまでしておなか一杯[あせあせ(飛び散る汗)]

午後は眠くなるのと集中力が落ちてきて、脱落者も続々[exclamation&question]

でも、人数が多いから、早く終わったようで14時半に植え付けに。

作業完了してまたお茶。

食べたり飲んだりの一日だーー[あせあせ(飛び散る汗)]

うっぷ、下も向けないほど満腹[ふらふら]

お取り置きのおこわをいただいて帰り、晩御飯にしたよ[わーい(嬉しい顔)]

大勢でおしゃべりしながらの作業は楽しいねーー[るんるん]

スイカが上手に育ったら、また夏に届くかなぁ[ぴかぴか(新しい)]

と、ちょっぴり期待すると、

「見返りなんか求めちゃだめだよ」ってふた回りも若い仲間に諭され、ごもっともと反省。

謙虚を学んだ一日でした[exclamation×2]

ありがとうございます。

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